将沙漏拿来放在膳房里。
沙漏是计时器，一个时辰漏完，卤肉应当要不了一个时辰，只能漏到一半后，再看看卤肉的软烂。
膳房里香气扑鼻，不同于以前做的肉菜的香味，这散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。
冬忍嗅着这香味，想起陆北师弟说的，胡郎中害怕他乱吃药，吃出人命来，不肯卖药给他，死缠烂打半个时辰才买到这几味草药。不简单！
用草药卤的肉这么香，在醉仙居一推出，只怕又是一番轰动。
顾念看沙漏，确定是一个半小时后，才用筷子戳了戳热气腾腾的牛肉，不错，肉质酥烂了。
锅里的各种肉，不再是白色了，而是诱人的红褐色，香气四溢。
膳房里的冬忍、顾念、空青和青萝看着一大锅肉，都咽了咽口水。
顾念笑了，用筷子夹住一块牛肉，在案板上切成片，“吃吧！”
一声吩咐，每人用筷子夹起一片牛肉送进嘴里，肉片鲜嫩多汁，肉质柔软，入口即化。
这美味的猪肠和猪肚子，被大庆人普遍嫌弃的内脏，在这膳房里，也成了不可多得的美味。